Inspiré du cocktail Clover club. Notre variante 100 % québécoise ne laissera pas vos invités indifférents!
Camerise Club
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Auteur
Maxime Saumier Demers
Inspiré du cocktail Clover club. Notre variante 100 % québécoise ne laissera pas vos invités indifférents!
Ingrédients
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1 3/4 d'onces de gin jardin verde ( ou gin de votre choix)
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3/4 d'once de sirop camerise pimbina romarin
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1/4 d'once de jus de citron
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1/2 blanc d'oeuf
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Tonic lèger 1642 (ou tonic délicat au goût)
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Petit bouquet de menthe
Directions
Dans un mélangeur sans glace , versez le gin, le sirop, le jus de citron et le 1/2 blanc d'oeuf.
Mélanger vigoureusement sans glace.
Ajouter de la glace dans le mélangeur et mélanger vigoureusement.
Verser le mélanger en le filtrant dans un verre de sur pied de votre choix.
Allongez avec 1 à 2 onces de tonic 1642.
Décorez avec un petit bouquet de menthe.
Santé!