Spritz Ô Sirop
Un classique italien revisité!
Spritz Ô Sirop
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Auteur
Simon Bourgault
Le Spritz ce cocktail par excellence de nos amis italiens qui fait fureur au Québec.
Nous avons décidé de le faire façon Ô Sirop! Une amertume délicate, un petit côté herbacé du panais pour finir avec le croquant de la rhubarbe du Québec!
Ingrédients
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3/4 d'once de sirop Apéritif
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4 onces de vin mousseux au choix
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Tranche d'orange
Directions
Dans une coupe de vin remplie de glace, verser le sirop apéritif
Allonger avec le mousseux
Mélanger délicatement à la cuillère
Décorer le cocktail avec une orange