Le temps du carnaval est un incontournable au Québec! Le vin chaud un classique du carnaval!
En voici donc notre interprétation
Vin Chaud
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Auteur
Simon Bourgault
Ingrédients
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2 tasses de vin rouge sans alcool
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2 onces d’Ô sirop camerise, pimbina, romarin
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1 bâton de cannelle
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1 morceau d’anis étoiler
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2 clous de girofle
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1 zeste d’orange
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2 bâtons de cannelle
Directions
Dans un chaudron, faire réchauffer le vin, la cannelle, l’anis, les clous.
Une fois le mélange en ébullition le retirer du feu
Dans un verre à cocktail versez ½ once de sirop et ½ tasse de vin chaud.
Décorer avec un morceau de bâton de cannelle.